Традиционный фестиваль «Шадринский гусь» собрал рекордное число участников

Традиционный фестиваль «Шадринский гусь» собрал рекордное число участников
Фото: www.shadr.info
Программа гастрономического мероприятия ежегодно расширяется.

В этот раз, по задумке администрации города, подрастающее поколение Шадринска познакомили с культурологической и гастрономической частью истории города. Также каждый смог продегустировать знаменитого жареного гуся. Местом встречи гостей традиционно стал драматический театр, где собралось около 300 детей и взрослых.

Сергей Чернов, руководитель отдела культуры Администрации г. Шадринска: «На Урале, в Зауралье и в Сибири гусь был основной птицей, традицией в питании и эту птицу разводили специально для того, чтобы она была на столе. Гусей разводили, конечно, по всей империи, но именно Шадринский гусь ценился больше всего».

Ведущие встретили гостей конкурсно-игровой программой «Весёлые святки», погрузив всех в мир рождественских колядок. Кроме этого, рождественский фестиваль прославился в кругу школьников пряничной мастерской под названием «Улица счастья».

Вера Заговеньева, заместитель главы Администрации города Шадринска по социальным вопросам: "Именно для младших школьников мы проводим это мероприятие совместно с Горпо «Урал» и центром культуры «Лад» в драматическом театре для того, чтобы дети были приобщены к культуре родного города, в том числе и гастрономической. История шадринского гуся известна всем и мы хотим, чтобы и наши дети ее знали."

Так как большое внимание организаторы уделили детям, артисты театра поставили для них на современный лад сказку про красную шапочку.

После детей разделили на группы. Пока одна группа знакомилась с внутренней стороной театра, изучая его убранство и реквизит, вторая занималась мастер-классом «Декорирование рождественского пряника» сахарной глазурью, а третья узнавала все о рождественских гаданиях.

Завершающей частью фестиваля стала дегустация кулинарного блюда из шадринского гуся. Оно было изготовлено ГорПО «Урал» специально по меню детского питания. Были учтены все рекомендации и требования в его приготовлении. Но прежде чем попробовать угощение из птицы, детям рассказали, почему Шадринский гусь приобрёл такую популярность.

Вера Заговеньева, заместитель главы Администрации города Шадринска по социальным вопросам: «Для ребят сделана сказка, они расписывают пряник. В общем мы делаем все, чтобы ребята понимали, что живут в уникальном городе со своей историей, гордились своим краем. И, конечно, просто хочется провести для них светлый рождественский праздник».

Гости фестивалем остались довольны. По мнению взрослых, такой формат мероприятия наиболее удачен и увлекателен, в особенности для детей.

Татьяна Ковалева

Редактор
Он погиб подо Ржевом - Газета Сельская новь Рассказ о фронтовике Великой Отечественной войны Евгении Вавиловиче Маклакове.
Газета Сельская новь
новости курган - Курган и курганцы Его госпитализировали 28 марта в 16:11 у дома № 6 на проспекте Голикова в Кургане произошло ДТП, сообщает ОГИБДД УМВД России по городу Кургану.
Курган и курганцы
новости курган - Курган и курганцы Возбуждено уголовное дело 49-летний курганец купил в Интернете набор химических реагентов, забрал закладку с ними в лесу, а потом дома приготовил мефедрон для личного употребления.
Курган и курганцы
«НейроДиалог» неврологов - Курганская ОКБ От нашей больницы участвовали: - заведующий неврологическим отделением, врач-невролог высшей категории, к.м.н.
Курганская ОКБ
О чём писала газета - Газета Куртамышская нива Вспоминаем историю Газета «За изобилие» от 22 марта 1975 года №3                                   Профсоюзная жизнь.
Газета Куртамышская нива
«Неделя детской и юношеской книги» - МЦБ Далматовского района С 25 по 31 марта в нашей стране идет Неделя детской и юношеской книги. Альбом истории открывается… На фронтах Великой Отечественной разворачивались ожесточенные сражения.
МЦБ Далматовского района
новости курган - Курган и курганцы И другие важные законы, вступающие в силу в апреле Индексация пенсий, запрет «наливаек» в жилых домах, упрощенный порядок ремонта памятников Великой Отечественной войны и другие законы апреля — в материале,
Курган и курганцы